Cantina Buffon
Prosecco DOC Treviso Extra Dry x6 Bott
Prosecco DOC Treviso Extra Dry x6 Bott
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PRODUTTORE: Cantina Buffon
Caratteristiche
Vitigno: 100% Glera
Annata: [Indicare l’annata, se disponibile]
Zona di Produzione: Dolci colline di Castello Roganzuolo, San Fior (TV)
Tipo di terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento: A filare con potatura Sylvoz
Occasione ideale: Perfetto come spumante da aperitivo o con torte salate. Ottimo anche con dolci da forno
Abbinamenti consigliati: Pasticceria secca, focacce, plum-cake
Descrizione tecnica
Gradazione alcolica: 11% vol.
Temperatura di servizio: 6–8°C, in calice flute
Note di degustazione
Olfatto: Cremose e persistenti bollicine esprimono generose note fruttate di mela, acacia, agrumi e mandorla, tipiche del vitigno di provenienza
Gusto: Al palato manifesta un grande equilibrio tra la morbidezza e la naturale acidità proveniente dall’uva
Tipologia
Vino Spumante – Metodo Charmat
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